掛川市・島田市・森町から厳選されたお茶屋さんのお茶。
お茶の違いを楽しみやすいよう2種類ずつ選びました。
深蒸し茶・浅蒸し茶・かぶせ茶とそれぞれの茶師さんの香り豊かなお茶を楽しみ頂けます。
今までとまた違うお茶の発見をお楽しみ下さいませ。
箱は「掛川紙器」さんのものです。箱も・缶も使って頂けるようしっかりしたものを選ばせて頂きました。
リメイクや小物入れなどお楽しみ頂けたら嬉しいです。
母の日・贈り物・ご自分用にも。
※箱の色は2色からお選び頂けます。
内容
粟ヶ岳(深蒸し茶 掛川市 山栄)60g
爽やかな香りは春の山あいに咲く花の豊かな彩りを思わせます。
濃厚な旨味が口いっぱいに広がりますが、
程よい渋みが心地よく余韻を引き取ってくれます。
天皇杯受賞歴のある茶園で育った上質茶葉です。
香りの強さ | ★★★★☆ |
旨味 | ★★★★☆ |
甘み | ★★★★☆ |
渋み | ★★★★☆ |
コク | ★★★★☆ |
焼きかぶせ(抹茶入りかぶせ茶 掛川市あきは茶園)30g
香りの強さ | ★★★☆☆ |
旨味 | ★★★★★ |
甘み | ★★★★☆ |
渋み | ★☆☆☆☆ |
コク | ★★★★☆ |
かぶせ茶を深蒸しにして火入れをすることで、渋みを抑え、かぶせ茶独特の香りを引き出しました。絶妙なバランスで加えられた抹茶がコクを加えつつも、後味の引き際が心地よく仕上げられています。 |