天竜水系 Kacha缶

茶処料亭掛茶料理むとう

通常価格 ¥800

【Kacha缶シリーズ】

天竜水系（てんりゅうすいけい）

【種類】

掛川市のお隣、上質な浅蒸し茶で有名な森町にあるお茶屋さんの緑茶。
掛川が濃緑の深蒸し茶に対し、森町では上質な黄金水色の浅蒸し茶になります。

お茶の色は黄色がかりながらも透明に近く、
初めて見る方は薄い味をイメージされるかもしれません。

ですが、見た目とは裏腹に強い甘みと旨味を兼ね備え
「甘露（かんろ）」と呼ぶにふさわしい味わいなのです。

昔から黄金水色はとても高級な茶葉として親しまれてきたのは理由があったのですね。

旨味や甘み、そして上品な香りを持ち合わせた天竜水系は
さらりとした口当たりで、食前に飲むお茶に良く合ってくれます。

１煎目を飲んだ後の茶葉はとても柔らかく
お醤油を少し垂らしただけでも十二分に美味しくいただけます。

柔らかい新芽だけを使っている繊細なお茶葉です。

お茶葉はお湯で戻さなくともスイーツに振りかけても美味しくいただけます。

ぜひお試しください。